Willst du ganz einfach vegan durchstarten?

In meiner kostenlosen Bonus Bibliothek erwarten dich praktische Info-Blätter zu Nährstoffen und Vitaminen, exklusive Rezepte, nützliche Einkaufslisten und clevere Spickzettel mit denen du jedes Gericht ganz einfach selbst veganisieren kannst.

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Vegan für Anfänger – die Grundlagen

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4 Schritte wie du emotionalen Hunger besiegst

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Wann hat es angefangen, dass wir uns und womöglich noch unseren Selbstwert an Zahlen fest machen? An Kleidergröße, Körpergewicht, aufgenommenen oder verbrannten Kalorien? 


Dabei ist es doch viel schöner von innen zu strahlen, Nahrung zu genießen und Sport als Spaß zu betrachten. Unseren Körper als das zu sehen, was er ist, nämlich ein perfektes Konstrukt unserer Natur, der für alles gewappnet ist – so lange wir gesund sind. 


Deshalb ist es an der Zeit Detox-Wundern, Crashdiäten und anderem Bullshit den Kampf an zu sagen. Unser Körper hat es verdient endlich gut behandelt zu werden.

Die Vernunft beginnt bereits
in der Küche”

MY NAME IS...
Martina Bahle

Über ein Jahrzehnt ging es mir wie den meisten Frauen. Von Diät zu Diät bin ich geeilt. Habe immer den neusten Diättrend mitgemacht – von Eiweißdiät zu Shakes und schlussendlich dem kompletten Verzicht auf Nahrung war alles dabei. 


Der Weg zu einer gesunden, ausgewogenen und allem voran bewussten Ernährung war lang. Manchmal erschien er sogar beinahe unbestreitbar. Das Gedankenkarussel drehte sich um die nächste Mahlzeit. Oder eben Nicht-Mahlzeit.


Von meiner ersten Diät bis heute ist viel Zeit vergangen. Über die Jahre durfte ich an die zwanzig verschiedene Ernährungsarten kennenlernen und ausprobieren. Und nichts hat mir so ein Lebensgefühl erschaffen wie die pflanzliche Ernährung.

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