Easypeasy Blaubeer Frühstücksmuffins

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Easypeasy Blaubeer Frühstücksmuffins
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Muffins
Zutaten
  • 1 Tasse Buchweizenflocken
  • 1/2 Tasse heißes Wasser
  • 1 Banane
  • 1 Handvoll Blaubeeren
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Muffins
Zutaten
  • 1 Tasse Buchweizenflocken
  • 1/2 Tasse heißes Wasser
  • 1 Banane
  • 1 Handvoll Blaubeeren
Anleitungen
  1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Buchweizenflocken in eine Schüssel geben. Das Wasser aufkochen und währenddessen die Banane zermatschen.
  2. Das Wasser über die Buchweizenflocken geben und kurz warten bis sie durch das Wasser aufquellen.
  3. Banane und Blaubeeren untermischen. Das ganze in Muffinformen füllen und im Ofen für circa 20 Minuten backen.